適用於各類辣味火鍋的炒料或調味使用 火鍋紅油特級是用途非常廣泛的調味料,以幹二荊條、朝天椒為原料,經浸泡、蒸煮至軟,使用絞磨機絞制糍粑辣椒茸,加入鹹辣豆瓣醬、植物油加熱浸漬而成,適用於各類辣味特點火鍋的炒料或調兌味碟使用。研究人員所做的研究顯示,醬油的主要原料大豆內含植物雌激素,能有效控制人體內雌激素的產生。