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鵑城牌豆瓣是川菜烹調的調料。以鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、麵粉等為原料發酵而成，豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產生複雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。豆瓣醬製作方法已經深入到福斯家中，只要具備基本的食材，可根據自己的喜好將豆瓣醬進行自己喜歡的口味製作。

郫縣豆瓣醬的異黃酮可降低人體膽固醇，减少心血管疾病，防止高血壓、冠心病的發生，還可減緩甚至封锁腫瘤的生長，而且，烹飪中常用的醬油能產生一種天然的抗氧化成分，能有助於减少自由基對人體的傷害尤其令人驚訝的是，醬油能不斷消滅自由基，不像維他命在消火定量的自由基後就停止了，黃豆含有豐富的蛋白質、脂肪，還有卵磷脂、膽鹼及多種維他命。

陳釀白酒專業消費銷售白酒類商品，陳釀一級在白酒類商品中深受廣闊酒水消費者的喜歡，剛生產出來的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要經過貯存一定時間，讓其自然老熟，可以减少新酒的刺激性、辛辣性，使酒體綿軟適口，醇厚香濃，口味比較協調，這種現象在釀酒行業裏稱為“老熟”或“陳釀”。

火鍋紅油特級是用途非常廣泛的調味料，以幹二荊條、朝天椒為原料，經浸泡、蒸煮至軟，使用絞磨機絞制糍粑辣椒茸，加入鹹辣豆瓣醬、植物油加熱浸漬而成，適用於各類辣味特點火鍋的炒料或調兌味碟使用。研究人員所做的研究顯示，醬油的主要原料大豆內含植物雌激素，能有效控制人體內雌激素的產生。

豆瓣醬不僅味道好，對我們自身還有定的好處，下而是豆瓣醬的食療作用。因為醬油抗癌，而醬油是自大豆釀造而成的一種人們常用的調味品。而大豆中富含的卵磷脂能提高人體的代謝能力和免疫能力，减少人體中雌激素的分泌，是一種很有用的必需物質，對於防癌特別是乳腺癌有一定的作用。

川味好幫手火鍋底料憑藉著麻辣鮮香的特色，橫掃業界萬億市場，引來許多投資者、管道商超、代理商等各界人士加入。在互聯網時代下，其產品覆蓋線上線下，不管身在何方，只要快遞能到的地方都可以享受到最好吃，最美味的川味火鍋底料，帶給你無限的麻辣激情，爽翻你的味蕾。

郫縣豆瓣在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同，香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標準，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，有川菜之魂之稱。川菜是中國四大菜系中比較重要的一支，無論東南西北都有川菜館，而郫縣豆瓣又是川菜的重要烹飪原料，隨著川菜的不斷推廣，郫縣豆瓣的發展空間將會越來越大，市場潜力不容小覷。

肉味主體為特色暢銷的有紅燒肉味泡椒牛板筋、菜籽油花香和肉味複合的臭幹子風味、牛排風味的小麵筋風味成為如今市場上暢銷的風味。在幹制麻辣調味休閒食品之中通過清香花椒提取物和肉香複合的特色麻辣休閒食品、以肉香特色複合烤牛肉的香味也成為暢銷的麻辣休閒食品。

九八辣椒是一種含有香子蘭醯胺的生物鹼，能够與感覺神經元的香子蘭素受體亞型結合，由於VR1受體啟動後所傳遞的是灼熱感（它在受到熱刺激時也會被啟動），所以吃辣椒的時候，感受到的是一種燒灼的感覺。這種灼熱的感覺會讓大腦產生一種機體受傷的錯誤概念，並開始釋放人體自身的止痛物質——內啡肽，所以可以讓人有一種欣快的感覺，越吃越爽，越吃越想吃。

鵑城牌豆瓣主要銷售鵑城牌特級豆瓣、紅油豆瓣、豆瓣禮盒等產品，致力於為消費者提供質優的商品、優惠的價格，用真誠和熱情來贏取顧客良好的口碑和信任，樹立良好的品牌市場形象。在這裡您可以享受到及時的服務、優惠的價格、完善的物流、優質的廠家售後保證。豆瓣是川菜中不可或缺的一種調味品，川人家裡幾乎家家廚房備有豆瓣。豆瓣基本上都是家裡自己醃制，但也有比較知名的品牌豆瓣，如：郫縣豆瓣。郫縣豆瓣在川內是聞名遐邇的，但其味道不是所有人都接受，部分人反映其用油過重。其實很多農家自行醃制的豆瓣才是真的美味鮮香別有風味，這不是工業化產品線上下來的東西可以比擬的。